Pečena prosena kaša s slivami (kot sladica)

Preprost recept iz embalaže, ki pa sem ga sama malce predelala.

Sestavine: 

  • 250g prosene kaše (Natura),
  • 750ml mleka,
  • 5 dag surovega masla,
  • 10 dag sladkorja, 
  • 250g sliv (suhe in izkočiščene 1 dan prej namočim v vodi, nato jih zmiskam v kašo); po receptu nastrgana jabolka,
  • malo soli, 
  • 1 vanilin sladkor, 
  • 1 pest mandeljev v lističih. 

V vrelo mleko, ki mu dodam maslo, sol in polovico sladkorja zakuham prebrano in oprano kašo. Med kuhanjem večkrat pomešam. Ko se kaša zgosti, jo potresem v namazan pekač. V slivovo kašo vmešam preostali sladkor, vanilin sladkor in malo cimeta, vse skupaj pa nanesem na proseno kašo. Pečem pri 180 st., cca 30 min.